Carmonagro | C. Mariana de Montoya, 17, 23009, Jaén |
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La Lecciana es una variedad co-obtenida por la Universidad de Bari y Agromillora, fruto del cruce entre Leccino italiano y Arbosana. Fue la primera variedad de origen italiano adaptada al cultivo en seto y está aprobada para su plantación en zonas afectadas por Xylella fastidiosa.
En Carmonagro disponemos de plantones certificados de Lecciana con garantía de identidad varietal y sanidad vegetal.
A continuación detallamos las características agronómicas que hay que valorar antes de elegirla para tu plantación.
La Lecciana tiene un vigor medio, situado entre el de la Arbequina y el de la Koroneiki. Su comportamiento varía según las condiciones de cultivo: en plantaciones de secano, riego asistido, cultivo ecológico o zonas frías su vigor es controlado y proporciona cosechas constantes. En condiciones de riego abundante y suelo muy fértil puede mostrar un vigor igual o superior al de la Arbequina, lo que puede provocar alternancia productiva y exige un seguimiento más atento del manejo.
Su porte es erecto con buen follaje y su potente sistema radicular le otorga una gran robustez frente al estrés hídrico, térmico y nutricional.
Es la variedad con mayor tolerancia a la sequía de las tres disponibles en el vivero de Carmonagro. Su potente sistema radicular le permite mantener la turgencia del fruto a pesar de la falta de agua en verano, sin tirar aceitunas en condiciones de estrés hídrico, a diferencia de la Arbequina y la Arbosana. Esto la convierte en la variedad más recomendable para fincas en secano o con riego asistido limitado.
En ensayos en campo con pluviometría media de 450 litros anuales, fue la variedad que menos mermas tuvo frente a la falta de abonado y la sequía, por encima de Arbequina y Sikitita en las mismas condiciones.
Es la variedad con mayor tolerancia al frío de las tres disponibles en el vivero, con un comportamiento mejor que el de la Arbequina y significativamente mejor que el de la Arbosana en condiciones de clima frío. Es especialmente recomendada para zonas con inviernos fríos o riesgo de heladas donde las otras dos variedades presentarían limitaciones
Se adapta bien a suelos de fertilidad media. Es una variedad que tolera bien el estrés por baja fertilidad, sequía y falta de fertilización, lo que la hace más robusta que Arbequina y Arbosana en condiciones edafoclimáticas adversas. Está aprobada para su cultivo en zonas afectadas por Xylella fastidiosa, considerándose resistente a esta bacteria.
Su entrada en producción es temprana, con primeras cosechas ya en el segundo año. Ofrece rendimientos estables y alta productividad anual. Su rendimiento en aceite es igual o superior al de la Arbequina, con un contenido en polifenoles que puede duplicar al de esta según Agromillora.
Su momento de recolección se adelanta entre 10 y 15 días respecto a la Arbequina, lo que permite acceder al mercado antes y obtener mejores precios en esas fechas. La relación peso del fruto/fuerza de retención es inferior a la de la Arbequina, lo que significa que se desprende con mayor facilidad en la recolección mecanizada con cabalgadora.
Resistente a Xylella fastidiosa. Tolera bien el estrés por frío, baja fertilidad y sequía mejor que Arbequina y Arbosana. En condiciones adversas es la variedad más robusta de las tres para seto.
El aceite de Lecciana tiene un contenido en polifenoles que puede duplicar al de la Arbequina según Agromillora, lo que le otorga una estabilidad oxidativa muy alta y permite que sus características organolépticas se mantengan intactas durante más tiempo. Es un aceite con gran personalidad —notas picantes, amargas y frutadas— muy valorado por catadores y premiado en competiciones internacionales.
Es una variedad que no necesita coupage para posicionarse como monovarietal premium. Al mismo tiempo es muy valorada para encabezar coupages con aceites de menor estabilidad como la Arbequina.
La Lecciana es una buena elección cuando:
Puede no ser la mejor opción en fincas con riego abundante y suelo muy fértil, donde su vigor puede dispararse y generar alternancia si no se gestiona correctamente.
En Carmonagro disponemos de plantones certificados de Lecciana con garantía de identidad varietal y sanidad vegetal. El suministro se coordina con los plazos de cada proyecto para garantizar que la planta llega en las condiciones óptimas de implantación.
Si quieres analizar si la Lecciana es la variedad adecuada para las condiciones de tu finca, podemos estudiarlo contigo sin compromiso.
Ingeniero Agrónomo y Graduado en Ciencias Ambientales por la Universidad de Córdoba (España)
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